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2012.12.18 玉子雑炊
風邪引いても腹はそれなりに減るし、同じ家にもう一人いるしでやっぱり作らねばならん。

…難儀だわ~(;´Д`)。


昨日の夕飯。
   012_convert_20121218062526.jpg
胃腸の動きがノロいので、消化の良さげな雑炊にする。

大根・白菜・もやし・挽肉・大根の葉が具で、玉子でとじる。


汁多すぎた(;´∀`)。ハルクママは、もっともったりしてる雑炊の方が好き。

でなければ、汁たっぷりでかき玉子にするやつ。この場合、具は要らん。



……中途半端な風邪だからか、料理までどっちつかずのバッタもんくさくなってまったがね。


今日はおでんです。

買い物に行けるまでに復活したオヤカタ様が、練り物色々買ってきたから。

だから昨夜、大根下茹でしたり蒟蒻アク抜きしたり茹で卵作ったり出汁ひいたり色々やって、仕込んでおきました。



…料理せんヤツって、単に材料ザクッと切ってグツッと煮れば出来上がると思ってんだよな、きっとo(`ω´*)o!!



早めに病院行ったおかげで、悪化せずに済みそうなことだけが救い(;・∀・)。





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