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これ、いつ作ったんだっけ!?(笑)

もう春だというのに、妙にうすら寒い日に食べたもの。
ほうれん草が山ほど冷蔵庫にあったので、その消費も兼ねて。

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焼いた甘塩鮭・にんじん・しめじをコンソメスープで煮たら、牛乳を加え、水溶き片栗粉で軽くとろみをつけました。

ほうれん草は、あらかじめ軽く茹でておいて、最後に加えます。


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思い出した…。
この日は全くやる気が出ず、飯作りを時間ギリギリまでグズグズ伸ばした挙句、ほうれん草のミルク煮にしたんだった。

幾らなんでもこれだけじゃぁマズイだろうと、ベーグル焼いたのよ。
めっちゃんこ急いで成形したので、普段からダメダメなのに、更にダメダメでシワシワ(笑)。

しかしベーグルは便利だ。
短い時間で作れるもん。
…見た目を気にしなければ、味に変わりはないのだから。

お店のベーグルなんて、10年以上前に食べたきりだから、ハルクママ作のベーグルの出来栄えが良いのか悪いのかは分からんけど(笑)。


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とにかく野菜食っとけ!!


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頼んだわけではないのに、パン買ってきたオヤカタ様。

知ってれば突貫でベーグル焼かずにのんびりしてたのに(笑)。



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