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ふざけ話の途中で、「そんなわけないだろ!?」などと言いながら、いちいち頭を小突いてくるオトコが嫌いなハルクママです、こんにちは。
漫画か芸人か、オマエは!!  

大抵のオンナは、何の関係もないオトコに頭を触られることを嫌うと思います。


冷凍庫に保管していた鶏肉で、クリーム煮なるものを作ってみました。

鶏肉に塩を振りかけてしばらく置き、出てきた水気を拭きます。

適当な大きさに切って、塩・胡椒したらバターかオリーブオイルで炒め、いったん取り出します。

小麦粉をまぶした玉ねぎ・キノコ類を炒めます。塩・胡椒します。

鶏肉・野菜を鍋に入れ、少量のワイン(赤でも白でも)を加え沸騰させ、アルコール分を飛ばしたら、生クリームをドバドバ入れて煮込みます。

醤油を少し入れて味付けするよ。


   002_convert_20110924052830.jpg
好みの感じまで煮詰めたら出来上がり。ソースっぽくしました。


またもや少しテンションが下がり気味なんで、あんまりこれといった料理を作っていません。
ガバガバ食べてはいるんだけどねぇ…。

所詮グルメじゃないのよ、ハルクママは。かといって、完全なB級好きでもないという、中途半端な食欲魔人。
それがハルクママなのだ!!


もう少しでまた一つ歳を取るというのに、こんなテンションでいいのか!?いや良くない。

なんとかしよう…。







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